关于举办2022年安徽省大学生食品设计创新大赛校内选拔赛的通知

作者:食品学院发布时间:2022-09-29浏览次数:1142

为迎接202211月安徽省大学生食品设计创新大赛,并以此为契机加强我校大学生实践能力、创新能力和团队精神的培养,滁州学院将于2022年1014举办第十届“创意杯”安徽省大学生食品设计创新大赛校内选拔赛,从参赛队伍中选拔优秀选手参加食品学院组织的集训,并代表我校参加2022年安徽省大学生食品设计创新大赛。现将有关事项通知如下。

一、参赛对象

滁州学院全日制在校大学生。

二、竞赛内容

(一)参赛组别

新产品研发、工艺设计(新技术、新工艺)、产品创意(含包装设计、营销策划)。

(二)参赛作品要求

1.研发类作品需提交样品实物、产品研发实验报告、附件1新产品研发计划书的电子版+纸质版(一式三份),并提交实验报告;工艺设计类依照附件2工程设计竞赛要求说明,完成附件3食品工程设计说明书电子+纸质(一式三份);创意类提交附件4产品营销策划说明书电子+纸质(一式三份)或附件5产品包装设计策划说明书电子+纸质(一式三份)。各类参赛作品均需要提交完整的实验报告、作品实物及实物图片(jpg格式)、时长5分钟的答辩用PPT,且必须是20211031日以来至今完成的作品

2.各类参赛作品均以原创性为主要标准,遵守国家有关法律、行政法规的规定,符合民族文化传统、行业规范等要求。

3.参赛作品应有一定的学术价值和应用价值,作品制作过程应体现出食品制作的专业技能、创新性和艺术性。

4.所需物料、设备由参与互动企业提供或自行解决。鼓励利用企业现有条件进行研发。

5.作品的保密性:参赛作品对社会公开,作品所有权属作者个人所有。参赛作品转让时,参与企业有优先受让权。

6.所有参赛作品必须由参赛队员亲自完成,并保证竞赛作品的原创性。

7.本次参赛每队学生人数3-5人,指导教师不超过2人,同一指导教师指导团队不超过2项,且拟推进入省赛决赛作为第一指导教师只能报送1件。鼓励学生跨学科、跨专业组队参赛。

三、竞赛组织

主办单位:滁州学院生物与食品工程学院

四、竟赛安排

(一)报名

参赛者请填写并提交附件0 滁州学院2022年安徽省大学生食品设计创新大赛校内选拔赛报名表以班级为单位汇总后发至以下电子邮箱。

报名截止时间:202210517:00

联系人:张微微、贾小丽、柏钰、蔺茜莎

联系电话:0550-3512032  邮箱:linxisha@chzu.edu.cn

参赛团队负责人加QQ群:938794983,以便通知比赛相关事宜。

(二)作品提交并预审

参赛者按照参赛作品要求提交相关材料,所需上交电子版资料打包后以“作品+组长姓名+电话号码”方式命名以班级为单位统一发至linxisha@chzu.edu.cn邮箱。上交作品由专家进行预审,审核合格的准予参加决赛,预审不合格者不得参加决赛。决赛名单将于QQ提前公布。

作品提交截止时间:2022101217:00

提交作品地点:生工楼310

(三)决赛

参赛小组需提前60分钟到生工楼310室取走预审时提交的各种材料至比赛现场以备专家评阅,参赛小组组长提前30分钟到决赛地点拷贝答辩PPT并抽签,决定答辩的先后顺序。届时食品学院将聘请校内外专家担任评委,对各组作品进行评审。特别提醒:答辩用PPT另存为“97-2003”通用格式,防止版本过高赛场电脑不能识别。

决赛时间:2022101413:00

联系人:张微微、贾小丽、柏钰、蔺茜莎

联系电话:0550-3512032

校内选拔赛地点:另行通知

五、奖项设置

本次比赛共设奖项如下:

一等奖占每组参赛项目总数的10%,二等奖占每组参赛项目总数的20%,三等奖占每组参赛项目总数的30%。择优推荐参赛作品参加2022年安徽省大学生食品设计创新大赛。

附件0:滁州学院2022年安徽省大学生食品设计创新大赛校内选拔赛报名表.xlsx

附件1:新产品研发计划书.doc

附件2:工程设计竞赛要求说明.doc

附件3:食品工程设计说明书.doc

附件4:产品营销策划书.doc

附件5:产品包装设计策划书.doc

终审人:叶高