2012年暑期实践教学小学期活动启动

本网讯（生物与食品工程学院 刘洋）6月30日下午，滁州学院生物与食品工程学院在农产品标准化和质量管理实验室举行了2012年暑期实践教学小学期活动启动仪式，生物工程学院党总支书记沈玲、副院长孙艳辉和农产品专业老师出席。仪式由副院长孙艳辉主持。

本次暑期实践教学小学期活动内容为饮料（中式）生产线操作与滁菊饮料生产，旨在通过实践动手操作，加深学生对农产品专业知识的理解和掌握。党总支书记沈玲要求学生们利用好暑期的宝贵时间，积极投身实践，提高专业技能。随后教师代表张汆宣读了本次小学期制的日程安排，专业老师贾小丽就实践中的注意事项做了详细的说明。

最后副院长孙艳辉就实践教学提出了几点要求，希望学生们结合理论知识，在实践中多思考，努力解决实践中遇到的困难和问题。会后，各位专业老师就实践的具体细节对学生们进行了安排。