4月14日,食尚与健康协会在生工楼202开展“创意蛋糕,甜蜜体验”纸杯蛋糕烘焙活动,协会指导教师刘丹、费瑞华以及协会骨干成员参加此次活动。
活动伊始,指导教师向同学们介绍了制作小蛋糕的原料成分和流程步骤。同学们动手实践,从打发蛋白、搅拌面糊到面糊入杯、烤箱烘焙,每一个步骤都认真细致。成员们还充分发挥想象力、创造力点缀蛋糕胚,力求做出美味且好看的纸杯小蛋糕。整个活动现场氛围热烈,增进了师生间的交流。
此次活动,不仅让同学们掌握了制作纸杯蛋糕的方法,还让同学们对如何制作健康食品有了更加深刻的认识和体会。未来,社团将继续举办相关活动,鼓励更多的同学参与其中,为同学们提供展示自我、交流学习的平台。(通讯员:卓青青 初审:徐淑猛)
通讯员:;初审:;终审人:庚丽娜