为了感受传统与现代口味的碰撞，享受自制美食的乐趣，3月19日，食尚与健康协会在生工楼202开展了“菊韵奶香，邂逅浪漫”的菊花撞冻奶制作活动，协会指导老师刘丹、费瑞华和闻讯而来的同学们参与了此次活动。
“菊花撞冻奶”是一款时下流行的网红饮品，以其清新的菊花香气和浓郁的奶香口感深受年轻人喜爱。指导老师和协会会长提前调研相关资料，现场向同学们详细地讲解制作步骤和技巧。随后，同学们亲手将菊花、冻奶、梨、红枣等健康食材巧妙地结合，体验了从原料选择到成品制作的完整过程。在活动中，同学们了解到“菊花具有清热解毒的功效，而冻奶则带来了丝滑的口感”，纷纷表示在享受美味的同时，也对“食尚与健康”的理念有了更深的认识。
本次活动的成功举办，不仅激发了同学们的创造力和动手能力，还体现了传统食材与现代食品工艺的结合。未来，食尚与健康协会将继续推出更多有趣、有意义的活动，为丰富校园生活和宣传健康饮食做出贡献。（通讯员：龙海荣 初审：徐淑猛）
终审人：庚丽娜