3月19日，食品工程系教师在生工楼301会议室举办第十二届青年教师教学竞赛初赛。大赛由食工系主任杨水兵主持，院级教学督导组组长及教研室骨干教师组成评审组，食工系全体教师参与。
参赛教师围绕《热力学》《食品机械与设备》《有机化学》《普通生物学》等课程章节进行教学展示。教师们通过精心设计的课件、生动的案例讲解和创新的互动形式，充分展现了扎实的专业功底与教学技能。评审专家从教学内容设计、教学方法创新、课堂互动效果、思政元素融入等多个维度进行综合评分并逐一点评。
本次初赛评选出的优秀教师将代表系参加院级决赛。食品工程系将持续搭建教学交流平台，助力青年教师成长，为培养高素质应用型人才注入新动能。（通讯员：吴保林 审核：孙星）
终审人：庚丽娜