2023年9月6日，食品学院邀请安徽省公众检验研究院有限公司总经理徐彦辉研究员在生工楼308会议室作了题为《食品检验中的样品前处理技术》的学术报告。报告会由副院长孙星主持，学院200余名师生聆听了报告。
报告会上，徐彦辉以其自身丰富的企业经验，围绕食品安全监管、样品抽检、闭环检测以及食品检验前处理过程等方面内容，结合6个典型案例，系统性地介绍了食品样品的制备、食品检测前处理方法、基本要求、净化技术及前处理原则，并对前处理技术未来发展方向进行了展望。
此次报告会使师生进一步深入了解了食品安全监管与检验方面的相关要求，拓宽了学术视野，强化了专业知识，对学院师生今后科研实验工作提供了有效指导。（通讯员：韦海阳 审核：孙星）
终审人：庚丽娜