食品质量与安全专业2021届毕业设计（论文）答辩安排

本科毕业论文工作是人才培养的重要环节，是检验学生综合能力和提高人才培养质量的关键手段，为规范工作程序和保证毕业论文质量，根据《滁州学院本科毕业设计（论文）工作管理规定》（校政教〔2017〕11号）、《关于进一步加强毕业设计（论文）过程化管理工作的通知》及《滁州学院关于开展2021届毕业设计（论文）查重工作的通知》（教〔2021〕19号）等要求，现将食品质量与安全专业2021届毕业论文答辩工作安排如下：

一、系答辩委员会

   主任：于士军

   副主任：贾小丽、董艺凝

   秘书：何晓伟、周梦月、刘丹

   委员：殷培峰、顾海洋、陈志宏、柏钰、吕日琴、孙骁

二、教师职称

 教授：董艺凝

 副教授：贾小丽、于士军、顾海洋、龙门

 高级实验师：殷培峰

 讲师：陈志宏、何晓伟、柏钰、吕日琴

 助教：周梦月

 助理实验师：刘丹、孙骁

三、答辩安排

四、答辩形式

毕业生采取线下现场答辩方式，多地点分散实施，避免学生过度聚集。

五、答辩组织

（一）前期组织工作

1.成立系毕业论文工作领导小组及答辩委员会

毕业论文工作领导小组组长于士军，副组长贾小丽、董艺凝，秘书：何晓伟、周梦月、刘丹，负责系毕业答辩组织工作。设立答辩小组，答辩小组专家人数以3-5名，其中中级及以上职称或博士人数不少于3人，各答辩小组配备答辩秘书1名，负责毕业论文形式审查、答辩记录、撰写答辩评价意见、统计和录入答辩成绩等工作。

2.毕业答辩资格审查

系、指导老师、评阅老师及答辩小组秘书要严格审查学生毕业答辩资格，严禁将不具备答辩资格学生列入毕业答辩学生名单。未按时提交论文定稿进行重复率检测（统测）者，一律不予安排答辩，总评成绩按“零分”计；毕业论文重复率统测未通过、经复检由学院认定取消答辩资格者，不予安排答辩，总评成绩按“零分”计。

（二）答辩准备

1.毕业论文评阅工作

答辩工作开始前，指导教师与评阅教师对毕业论文进行认真、公正的评阅工作。评阅结束应写出书面意见，评阅意见结果应明确毕业论文是否达到毕业要求，是否同意参加答辩，并将评阅意见和成绩录入毕业论文管理系统。

2.毕业论文形式审查

答辩前，指导老师要对指导学生的毕业论文格式和内容严格按照学校要求进行审查和把关，各组答辩秘书要对毕业论文格式、选题审批表、开题报告（文献综述、外文翻译）、指导教师评语表、评阅教师评语表等进行审核。毕业论文审核不通过的，各答辩秘书将存在问题及修改意见反馈给指导教师和学生，由指导教师督促学生进行整改；形式审查通过后，方可安排学生进行毕业答辩。

（三）答辩程序及成绩

1.毕业论文答辩程序

毕业答辩时，每位学生采用PPT汇报形式概述论文的研究成果。答辩小组根据课题涉及的内容及要求，准备好不同难度的问题，在学生汇报后进行提问。答辩时间：学生汇报6-8分钟，提问和回答问题5分钟左右，问答过程需有3个涉及论文的实质性问题。学生的指导教师不得担任其所在答辩小组专家，答辩PPT不得出现指导老师姓名等信息。

2.毕业论文成绩

答辩结束后，答辩小组应对学生的毕业论文及答辩情况进行书面评价、给出成绩并签字。同时由系答辩委员会和答辩小组对学生毕业论文进行综合评价，给出总评成绩。对于毕业论文总评成绩不合格的，需根据要求修改论文，准备参加二次答辩。若二次答辩成绩仍不合格的，今年6月不予毕业和学位授予，由学院组织办理延长学习年限延长手续。

六、毕业论文评优

院级优秀毕业论文按15%的比例评选，在评选院级优秀毕业论文的基础上，推荐校级优秀毕业论文，填写《滁州学院优秀毕业论文（设计）推荐表》、《滁州学院优秀毕业论文（设计）推荐汇总表》，上报校级优秀毕业论文名单和完整的优秀毕业论文档案材料。

七、时间安排及存档要求

（一）时间安排

5月12日前，完成毕业论文查重；

5月18日前，完成指导老师和评阅教师评阅；

5月20日，组织毕业论文答辩工作；

5月23日前，统计出答辩的成绩，并告知学生做好修改工作，未能通过答辩的准备参加二次答辩；

5月30日前，完成二次答辩；

6月4日前完成毕业论文的成绩录入及提交工作，将校级优秀毕业论文推荐名单和材料报学院；

6月10日前，完成所有毕业论文材料整理、归档工作，并上交至食品安全系和学院。

（二）存档要求

1.严格按照毕业论文档案袋规定的材料及次序组织相关材料存档，不得缺档。

2.毕业论文的各项存档材料，可由管理系统导出打印，不得出现随意修改时间、分数、答辩记录、答辩意见等现象。

3.系组织各答辩组严格按照学校毕业论文文档模板开展形式审查工作，避免出现不规范存档以及缺档漏档情况。

食品安全系

2021年5月12日