陈斌教授主要讲授了近红外技术在食品和农产品加工、生产过程中的品质控制关键技术,新型移动式近红外技术及装备开发等角度阐明了近红外技术的优点及应用前景,并与在座教师进行了深入的探讨和交流。陈斌教授还参观了食品学院实验室,并与食品工程系教师就学生培养、专业建设、学科发展、科研创新等问题进行深入交流。
陈斌教授主要从事食品质量安全快速、无损检测技术研究,本科 1982年2月毕业于镇江农机学院机械制造工艺、设备及自动化专业;硕士 1990年7月毕业于江苏工学院农产品加工与贮藏专业;博士2001年6月毕业于江苏理工大学农产品加工与贮藏专业;博士后2003年10月-2005年12月在江苏恒顺集团博士后科研工作站工作。
通讯员:;初审:;终审人:陈志宏