2013级食品质量与安全专业课程实习顺利开展

2016年4月25日至2016年4月29日，2013级食品质量与安全专业开展为期一周的课程实习。

实习动员会上，于士军、龙门、柏钰和顾海洋老师分别对检测技术课程实习中的理论知识、注意事项和目的要求进行讲述和培训，以保障课程实习的顺利进行。

本次课程实习主要是针对教学过程中经典实验内容进行扩展。实习活动能够有效加深学生对食品质量与安全专业理论知识的认识，使理论与实践相结合，在实践中开展调查研究，锻炼和培养学生分析问题、发现问题和解决问题的能力，为今后的学习、毕业论文（设计）和工作打下坚实的基础。