食品学院召开学生实习岗前培训会

2016年3月16日，嘉吉动物蛋白(安徽)有限公司人事部宥经理、生产部郭经理一行3人受邀在滁州学院会峰校区YF4303为2013级食品科学与工程专业学生开展专业实习岗前培训，食品学院副院长柴新义出席。

柴新义对公司领导的到来表示热烈欢迎，他简要阐述了本次实习的意义及岗前培训的重要性。郭经理向同学们介绍了公司现有生产线的运行情况，并重点播放了麦乐鸡、香脆鸡腿两款产品的实际生产视频，对工厂GMP、食品防护、过敏原及生产区域的个人卫生要求等内容进行了重点讲解。最后，同学们就生产实习中的一些操作、着装、班车等细节问题进行了现场提问，公司领导一一作出详细解答。