【学术讲座】李莲瑞:食品质量安全与检测

作者:发布时间:2014-10-08浏览次数:411

 

讲座题目:食品质量安全与检测

讲座时间:2014108(周三)下午2:30

讲座地点:YF4202

主办单位:生物与食品工程学院

主要内容:

一、食品安全概述

二、食品安全的控制

三、食品污染残留检测

四、食品安全的检测方法

五、食品安全的快速检测

主讲人简介:

李莲瑞,女,46岁,博士,教授,2006630日毕业于吉林大学,获农学博士学位,硕士生导师,塔里木大学预防兽医学学科带头人、分子免疫与免疫预防学术技术带头人。任教23年来,多次被评为师德标兵先进个人,优秀教师和优秀支部书记。以第一作者和通信作者身份发表论文36篇。主持国家自然科学基金1项,省级自然科学基金4项,其他基金4项,申报国家发明专利5项,并培养硕士研究生15名。

 

 

终审人:陈志宏