生物与食品工程学院启动2013年暑期小学期教学活动

7月6日下午，生物与食品工程学院农产品质量与安全专业2013年暑期小学期教学活动动员大会在琅琊校区新阶一教室召开。该院副院长孙艳辉、食品科学与工程教研室主任蔡华珍出席会议，参加大会的还有食品科学与工程教研室董艺凝、陈志宏、何晓伟三位教师及2010级农产品质量与安全专业全体学生。

会上，孙艳辉首先阐述了小学期实习的目的与意义，并对实习期间的日程安排和任务做了详细说明。他指出，小学期实践教学不仅是一次自我学习过程，更是一次自我约束的考验；同学们要积极参加，服从安排，服从管理，虚心请教，认真记录；全体指导教师要严格要求，精心指导，确保本次小学期实习活动取得卓越实效。

随后，蔡华珍老师公布了实习期间分组情况，并对实习的具体任务、要求做了布置与讲解。她强调全体指导老师要认真负责，确保学生能收获丰硕的实践知识，同时，炎热的天气是对全体同学和指导老师的考验，大家必须团结一心，积极克服困难，做到外练实践能力，内修自身意志。

本次动员大会是生物与食品工程学院2013年暑期小学期教学活动的一部分，拉开了2010级农产品质量与安全专业小学期教学的序幕。据悉，该院2010级生物科学专业、园林专业也启动了暑期小学期教学活动，并分别召开了动员大会。