食品工程系：17装备赴南京桂花鸭集团开展认知实习

7月11日，2017级过程装备与控制工程专业47名同学在孙啸、和贲宗友老师的带领下，在南京桂花鸭集团进行认知实习。

南京桂花鸭（集团）有限公司前身是上世纪60年代位于新街口的一家国营南京卤菜腌腊商店，经过多年来的努力和发展，目前公司已在北京、上海、杭州、武汉等地设立了总经销、总代理。

南京桂花鸭集团负责人带领同学们参观桂花鸭生产线，并对桂花鸭的生产工艺流程进行详细的讲解。而后在会议室与同学们进行深入交流。针对同学们所感兴趣的环境进行介绍，并提出希望同学们在该次南京桂花鸭之行有所收获，并期待食品学院的学子们进行南京桂花鸭集团学习和工作。