食品安全系：召开15食安暑期小学期教学动员会

7月10日上午，2015级食品质量与安全专业暑期小学期动员大会在YF4301举行，食品学院柴新义副院长、食品安全系教师及15级食安全体学生参加，会议由何晓伟主持。

动员会上，柴新义强调了本次实践教学的目的和意义，要求同学们认真学习实习指导书，按照实习计划书中所规定的内容完成各项工作，为今后的实习和工作打下基础。

食品安全系主任蔡华珍教授介绍了暑期小学期的来源，并对本次小学期的内容及要求进行了说明；于士军老师对每天的实习计划和日程进行了部署并讲述了需上交的材料及实习成绩评定规则；最后，张磊老师对认知实习期间的注意事项和安全问题进行了强调，同时预祝本次暑期小学期取得圆满成功。