食品安全系：召开17食安暑期小学期教学动员会

    2018年7月10日下午，食品安全系2018年暑期小学期教学——17级食品质量与安全专业认知实习动员会在文学楼2301召开，食品学院副院长柴新义与会指导，贾小丽、陈志宏、殷培峰三位老师参会。

会上，柴新义强调了认知实习的目的和意义，要求同学们认真实习，带着问题去参观，并根据专业特点在实习过程中有所侧重，通过实地了解企业的生产状况、管理及运作模式，理论联系实际，为以后的学习做好规划。贾小丽老师强调了认知实习期间的注意事项，对实习期间的日程安排做好部署，并对实习需要上交的材料及实习成绩评定做了说明。

认知实习是实践教学中的重要一环，可以帮助学生建立感性认识，提高学生对专业的了解和兴趣；把理论与实践相结合，巩固所学理论知识，不断提高学生的综合素质。