晓庄学院王海鸥博士受聘我校客座教授并开展学术报告会

10月22日下午2:30，南京晓庄学院王海鸥博士受聘滁州学院客座教授聘任仪式暨学术报告会在会峰校区YF4208J举行。食品学院院长孙艳辉教授出席仪式并为王海鸥博士颁发聘书。

受聘仪式后，王海鸥为师生们作了《真空冷冻干燥技术及动态》的学术报告。报告中，他图文并茂地从真空冷冻干燥技术的发展历程和主要应用领域；真空冷冻干燥的技术原理和技术特点；真空冷冻干燥设备的构成、设备各构成系统的特点以及国内外真空冷冻干燥设备的生产厂家；国内外冷冻干燥技术和设备的最新研究进展；冻干食品和设备的相关标准；特色资源与冻干技术的结合等六个方面进行了介绍。

此次受聘仪式由食品学院杜庆飞老师主持，食品教研室教师以及学生代表200余人参加受聘仪式并聆听了学术报告。

报告结束后，王海鸥和师生们进行了互动交流。

王海鸥，男，博士，现为南京晓庄学院副教授，2004－2013年工作于农业部南京农业机械化研究所，主要从事农产品加工技术与装备方面的研究工作。为江苏省“333高层次人才培养工程”第三层次培养对象，获“2010年度江苏省青年岗位能手” 、“在宁部属科研院所‘科技创新标兵’”等称号。2004年工作以来，主持国家青年科学基金1项、国家公益性（农业）行业科技专项课题1项、南京市科技发展计划项目1项、所科研专项1项，重点参与国家863计划、国家花生产业技术体系岗位专项、国家科技支撑、江苏省高技术研究计划等各类科研项目10余项。获农业部科技成果一等奖2项，以第1作者发表论文12篇（EI收录4篇），参与申获国家发明专利9项，参编著作3部。