【学科竞赛】关于举办滁州学院第六届食品检验检测技能竞赛的通知

文章作者:食品学院发布时间:2024-05-09浏览次数:605

各有关学院:

检验检测能力是食品质量与安全、食品科学与工程等相关专业学生的专业技能之一。食品检验检测技能竞赛是激励学生主动学习、培养学生动手能力,促进教育教学改革的有效途径。通过技能比赛,可以全面地检验和评价食品类专业相关课程实践教学能力和水平,促进工学结合人才培养模式的改革与创新;促进学生专业素质和综合素质的提升,为食品行业、产业提供合格人才;以赛促教,推动食品类专业教育教学的改革,有效提高教学质量,为培养基本功过硬、操作规范娴熟、爱岗敬业的新型高技能人才发挥引领作用。经研究,决定于2024年5月启动滁州学院第六届食品检验检测技能竞赛工作,现将有关事项通知如下:

一、举办单位

本次竞赛由滁州学院生物与食品工程学院主办,食品安全系承办,食尚与健康协会协办。

二、参赛资格

滁州学院在校学生均可报名参加(注:食安专业22级学生必须参加)。参赛学生单人组队,参赛学生可寻找指导教师对基础知识进行指导。

三、比赛内容

按照食品检验检测技能竞赛的基本要求,适当增加新知识、新技术和新技能等内容。竞赛内容包括初赛和复赛,其中初赛为理论知识考试和复赛为虚拟仿真操作。

四、日程安排

报名时间:截止至2024年5月30日之前

竞赛时间:初赛时间2024年6月5日下午2:00到3:00;复赛时间2024年6月12日下午2:00到4:00;

竞赛地点:滁州学院逸夫教学楼(地点待定)

五、奖励办法

1. 最终成绩=初赛成绩×40%+复赛成绩×60%

根据最终成绩设置相关奖励,最终成绩前10%为一等奖,10%-30%为二等奖,30%-60%为三等奖。

2. 校赛学生获奖奖励政策参照《滁州学院大学生学科竞赛管理办法》(校政教〔2019〕38号)和《滁州学院学生素质拓展与创新创业实践学分实施细则》(校政学工〔2019〕50号)。

六、竞赛规则

1.初赛

采取闭卷无纸化考试方式进行,采用随机从学习通试题库中抽取一套试卷的方式进行,满分为100分。

2.复赛

采取虚拟仿真考核方式,需参赛选手自备电脑,并提前安装虚拟仿真软件,包括:

1)气相色谱仪仿真软件;

2)液相色谱仪仿真软件;

3)原子吸收光谱仪仿真软件;

4)红外光谱仪仿真软件。

每位参赛者需按要求全程参加四项比赛,每项满分100分,占总成绩比例如下:气相色谱仪占总成绩的30%,液相色谱仪占总成绩的30%,原子吸收占总成绩的20%,红外光谱仪占总成绩的20%。

七、技能操作虚拟仿真练习资源

参赛成员可登陆

https://www.es-online.com.cn/Default/index.html下载软件、安装到个人电脑上(安装时关闭杀毒软件或防火墙,如电脑管家、360安全卫士等),使用试用账号登陆进行练习。练习使用GBWE0001-GBWE0130,登陆密码123456。

八、报名

学生单人成队,采取网上报名方式,通过学习通扫描下面图1的二维码或通过邀请码51192103即可加入,所有参赛成员请关注图2 FooData微信公众号,所有赛事信息会通过学习通和该公众号进行发布。

1 参赛报名二维码

2 FooData微信公众号

联系人:徐瑞波老师   电话:18847164848

        徐琳琳老师   电话:18543141693

 

生物与食品工程学院

2024年59


终审人:庚丽娜