3月5日，食尚与健康协会在会峰校区食堂二楼举办面食制作比赛。社团指导教师、社团会员及食堂工作人员等百余人参加活动。
参与人员以小组形式参赛，四人小组主要制作饺子、面条、创意面食等食品。活动期间，指导教师和食堂工作人员从旁协助指导，现场活动气氛热烈。
熟制后由社团师生组成的品尝小组从色、香、味、意、形等五个方面进行点评，各组参赛会员观摩学习，最终评选出富有创意的三组在激烈竞争中胜出，社团给予表彰并奖励。
通过制作活动的开展，不仅丰富了会员同学的课外生活，同时也培养了实际操作能力和团队合作能力，让同学们在亲手劳动中体会中华民族传统饮食文化的博大精深，不断增强文化自信。（通讯员：师海荣 审核：叶高）