根据学院教学计划安排, 6月24日-7月7日，16生科68名学生参加了2019年暑期小学期实践教学活动，并圆满完成实习任务。
实习过程中，全班学生以小组形式分别就黑木耳多糖的抗氧化活性、特色植物内生真菌的研究、乳酸菌的筛选及抑菌效果研究、桑葚采后病害分离及优势致病菌研究等课题进行深入学习。
实践教学是生物科学专业的重要教学环节，生物工程系按照应用型人才培养的要求，加强实践教学环节、规范实践教学过程、搭建实践教学平台，构建了课堂教学、实验教学和实践教育教学的完整体系，为提高学生实践能力提供了有力平台，促进和锻炼了学生运用知识分析解决问题的能力，从而提升了生物科学专业应用型人才培养的质量。