为加强安徽省生物多样性保护与监测研究工作，2019年6月21日至23日，由安徽省植物学会主办，安庆师范大学承办 “安徽省第二届生物多样性保护与监测研讨会”在安庆举行，来自省属各高校和保护区等近20个单位的专家、学者及会员代表共计150余人参加了本次研讨会。
大会包括4个大会报告和4个交流报告，我院教师罗侠同志以“大型真菌资源多样性监测研究”为题做交流报告，该报告从大型真菌资源多样性、大型真菌的监测方法及其个人在大型真菌多样性研究积累等方面展开，最后对安徽省大型真菌多样性监测提出了建议和意见。并与其他参会代表就安徽省大型真菌资源多样性调查和保护等问题做了深入而广泛的交流。
通过此次会议，加强与省内兄弟院校交流合作，为促进食品学院科研工作的发展，提高对外宣传打下良好基础。