2019年6月20日上午，食品学院在311会议室召开2019年申请高校教师资格人员教育教学基本素质和能力测试会议，滁州学院教学督导组副组长李敏及食品学院党委书记叶高、副院长朱双杰等人参会。
会上，叶高对“教〔2019〕31号关于开展2019年申请高校教师资格人员教育教学基本素质和能力测试工作的通知”文件进行解读， 对评分标准进行介绍。随后，参与本次考核的史长宏、彭玉平两位教师分别结合所承担的教学任务进行板书讲课，结合入职以来教学工作感受、今后三年的职业规划、如何提升教学质量等问题与专家进行座谈讨论。
本次考核会上，既是对两位教师入职以来教学基本素质和能力的考核，也是对两位教师的教学能力提升的一次辅导帮扶，通过考核，进一步提高新教师教学综合能力，保障课堂教学质量。