为了切实有效推进审核评估相关工作，2017年1月12日上午，在生工楼311会议室，食品学院邀请到滁州学院教务处处长李庆宏、滁州学院发展规划处副处长刘克忠，为全体教师做审核评估报告，报告会由食品学院院长孙艳辉主持。
会上，李庆宏首先就专家进校后评价切入点、审核评估的基本原则、评估流程、评估范围等对审核评估内涵进行解析，随后简要分析了滁州学院2017年审核评估教学工作的大方向和总设想。他讲到食品学院全体教师需要继续坚持“工程化育人、产品化科研”办学理念，理清思路，进一步探索“工学融通、双创互促”人才培养模式，不断完善实践教学体系和人才培养方案，重视课程资源建设，重视课程改革，切实抓住审核评估的重大机遇，着力推进人才培养重点领域和薄弱环节建设，促进学院在发展道路上向前迈一大步。
刘克忠分别就高校开展审核评估工作的必要性、学院领导在审核评估工作中该干什么、教师在审核评估工作中该干什么，与全体教师分享了个人对于本科教学审核评估的一点思考。他讲到要想做好审核评估工作，吃透方案是基础，做好自评是核心，学院领导应深刻把握“二十字方针”，扎实开展专业评估（认证）工作，抓住人才培养质量主线，解决教学工作中深层次的、突出的、普遍的问题和薄弱环节；教师在做好课堂教学的同时，以人才培养为中心，以提高教学质量为核心，不断深化课程教学改革。
本次报告会为食品学院更高效、有序开展2017年审核评估工作奠定基础。