2016年9月25日下午，生物与食品工程学院在311会议室召开生物科学、食品质量与安全、食品科学与工程专业的2016版人才培养方案专家论证会。会议邀请到滁州学院教务处副处长张丽惠、滁州市食品药品检验中心主任李金阳、嘉吉动物蛋白（安徽）有限公司总经理宥永勇、通用生物系统（安徽）有限公司总经理武新春等专家，会议由生物与食品工程学院副院长柴新义主持，生物科学系、食品工程系全体教师参会。
会上，生物与食品工程学院院长孙艳辉向与会专家简要介绍学院生物科学、食品质量与安全、食品科学与工程专业的发展概况，并诚挚邀请与会专家对相关专业的2016版人才培养方案提出宝贵意见和建议。随后，于士军、杜庆飞、向玉勇分别就食品质量与安全专业、食品科学与工程专业、生物科学专业的人才培养方案制修订情况进行汇报。最后，与会专家和各专业负责人进行了深入交流，并结合每个专业的人才培养方案提出意见和建议。专家们首先肯定了现有人才培养方案的成果，如目标定位准确，培养规格体现了应用型特征，专业方向设置合理，体现服务地方经济社会发展需求的办学定位，课程体系设计能够充分体现培养目标，实践教学体系完善，体现了社会责任、创新创业能力等综合能力和素质的培养要求，教学进程安排合理，周学时安排均衡。之后，各位专家真切建议专业负责人对相关专业的特色课程进行深度凝练，深化实践教学体系综合改革，合理安排暑期小学期实践教学活动，以提高专业技能水平，进一步加强创新创业教育与专业教育的融合，加强对学生创新创业能力的培养。
本次人才培养方案专家论证会的成功召开，为生物与食品工程学院高质量应用型人才的输出奠定基础。