为了加强兄弟院校之间的合作交流，滁州学院生物与食品工程学院接纳合肥工业大学食品科学与工程专业30名学生开展暑期实践教学活动，于2016年7月12日上午在食品学院会议室召开动员大会，相关师生参会。
会上，生物与食品工程学院副院长柴新义致欢迎词，并简要介绍滁州学院食品实验实训中心教学条件。该中心为安徽省高等学校实验教学示范中心，包括6条中试生产线和26个分实验室，仪器设备值近3200万，能够为学生实训提供良好平台支撑。
随后，食品工程系主任蔡华珍对暑期实践教学活动的具体安排作了说明，希望同学们可以在实践操作过程中注意安全，积极参与，同时祝愿同学们在食品学院实训期间，不论是学习上还是生活上都能够有满意的收获。
会后，每位同学对暑期实践教学指南进行学习，对具体的实训内容进行了仔细的阅读，为接下来的实践活动做好准备。
通过本次会议，合肥工业大学的同学感受到了生物与食品工程学院师生的热情，对实训的具体内容有了深入的了解，也调动了同学们的学习热情。（编辑：何晓伟）