会上，张丽惠代表滁州学院致欢迎辞。她表示滁州学院为“安徽省地方应用型高水平大学”建设单位，近年来，学校立足“地方性、应用型、开放式、信息化”办学定位，紧紧围绕服务地方经济发展，高度重视大学生创新创业教育，本次签约是双方全面建立产学研合作关系的标志。
徐升代表安徽达诺乳业有限公司发言。他讲到，安徽达诺乳业有限公司以服务客户为目标，产品不断推陈出新，不断开创发展新局面。公司与滁州学院具备长期稳定合作的优势，希望双方在一个个科技攻关过程中，合作共赢。
高维红简要介绍生物与食品工程学院创新创业教育情况。她讲到，学院不断加强对大学生创新创业教育活动的经费投入，提供有力的师资、场地、设备支持，通过近三年的努力，在大学生创新创业教育方面已经取得明显成效。
柴新义介绍了生物与食品工程学院人才培养方面的改革情况。学院坚持“工程化育人、产品化科研”办学理念，通过嘉吉学院、卓越工程师计划、创业招标等方式探索“工学融通、双创互促”人才培养模式，培养高素质应用型人才。希望通过这次合作，与安徽达诺乳业有限公司合作开设“达诺班”，以乳制品为主导，培养企业迫切需要的创新型人才。
此次校企共建休闲乳制品实验室协议，涉及创新创业实训基地建设、技术攻关、产品开发、合作办班等内容，达诺乳业每年将投入10万元研发经费并提供技术人员指导学生创业，滁州学院将提供场地、专业技术人员参与产品开发和技术攻关。此次产学研合作，有利于探索创新创业教育新模式。
仪式结束后，与会领导一同参观了安徽省热敏性物料加工工程技术研究中心、特色农产品深加工与质量控制工程实践中心、食品实验实训教学中心等实验实训场所。