此次外出揽才恰逢第九届全国农产品贮藏加工科技交流大会期间，孙艳辉等一行人预先联系、提前出发，途经江苏南京、镇江、无锡三地，分别在南京农业大学、江苏大学、江南大学三所高校食品学院召开专场招聘宣讲会，对我校2014年招聘计划及人才引进待遇等进行宣讲。宣讲会受到了各学院的欢迎，并有不少优秀博士投递简历，期间针对大家关系的一些问题，孙艳辉副院长进行了详细的解答。
在第九届全国农产品贮藏加工科技交流大会开幕式后，孙艳辉、沈玲、陈志宏三位老师分头向与会代表分发宣传彩页，共发放宣传资料200余份，并现场针对代表们提出的问题进行解答；蔡华珍教授在做完学术报告之后，也借机对我校校情及2014年人才引进计划及待遇向与会代表进行了介绍。与会代表纷纷赞扬学院领导对人才引进的重视和努力，表示会将招聘信息带回去进行宣传。
此次揽才活动采取赴高校专场宣讲的方式进行，并借助第九届全国农产品贮藏加工科技交流大会的机会进行宣传，将学校人才引进待遇及招聘计划有针对性的进行宣传，收到了很好的宣传效果，同时也体现了生物与食品工程学院对人才引进的重视和积极努力。