2012年12月18日，滁州学院生物与食品工程学院教师贾小丽与扬子街道办事处团委、妇联合作，在滁州市雷桥村开展了一场针对广大妇女同志的营养与健康知识宣传活动。
贾老师主要讲述了中国营养学会于2007年颁布的“膳食平衡宝塔”的内容、健康体重的维持以及美容营养学相关知识。这次活动也得到了生物学院领导的大力支持及当地村委会工作人员的配合，收到了很好的效果，居民们受益匪浅并诚邀再次前往。
贾小丽同志于2007年获得“高级公共营养师”职业资格，一直从事《食品营养与卫生》的教学工作，在实践中积累了很多经验；这次活动掀开了“营养与健康知识系列讲座”的第一篇章，后期还要深入其他社区宣讲更多的营养知识，为增强滁州广大社区和农村居民的身体健康素质提供保障、为地方高校服务地方社会做出贡献。
