10月25日上午，生物与食品工程学院2016届农产品质量与安全专业本科毕业论文开题答辩在YF4301、YF4303、YF4304和YF4306举行。食品工程系全体指导教师及58位同学参加了此次开题答辩。

答辩结束后学生与各自指导老师进行了沟通，进一步完善了开题报告。通过此次开题答辩，使同学们进一步明晰了自己的研究课题，及时发现目前存在的问题并予以改进，为后续论文写作的顺利进行奠定了基础。