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成果转化

【学术讲座】陈斌:移动近红外光谱快速检测技术

【学术讲座】陈全胜:食品、农产品质量安全快速无损检测技术及装备研发

【学术讲座】张宏森:木质纤维素的生物降解与转化

【学术报告】Dong U. Ahn:EGG—The New Frontier

【学术报告】章建浩:功能性纳米涂膜包装新材料研究及蛋制品保鲜包装应用开发

【学术报告】Zhuang Hong:Development and Application of Sensory Analysis and Novel Packaging Technology to Improve Processing and Shelf Life of Chicken Mea

一种半发酵酸枣叶茶的加工工艺

一种低度芡实酒的制备方法

低糖糯米藕生产方法

食品加工研究院蔡华珍教授与企业共同研发紫薯保健火腿肠

【学术讲座】陈克平:枯草芽孢杆菌表面展示外源蛋白

【学术报告】董艺凝:β-半乳糖苷酶BgaB的功能进化

【学术讲座】张文成:现代食品加工技术

蜂产品的研制与开发