食品学院:马来西亚博特拉大学陈振滨教授学术讲座(1)

作者:杜庆飞发布时间:2018-10-29浏览次数:221

20181026日下午,在会峰校区YF4306,马来西亚博特拉大学陈振滨教授为我院师生做了一场主题为“Food Innovation2018 Top 10 Trends in Food & Beverage”的学术讲座,讲座由我院杜庆飞老师主持。

讲座开始前,杜庆飞首先介绍了陈振滨教授的学习经历、科研成果和所获奖项。讲座过程中,陈振滨紧扣主题,从“Why innovation?”到“Types of innovations,再到“User of innovations,最后又介绍了每年由Innova Market Insights发布的报告“2018 Top 10 Trends in Food & Beverage”,并说到2019年的报告最近几个星期就要发布,希望感兴趣的师生关注。讲座逻辑清晰,一步步展开,在场的每一位师生都听得很陶醉。


讲座结束后,陈振滨又与在场的师生进行了互动交流,详细耐心的回答了在场师生提出的问题。

陈振滨教授是我院柔性引进的高层次人才,马来西亚华裔,出生于马来西亚巴生。博士、教授,博士生导师。1998年获得食品科学与技术学士一等荣誉学位,2001年获得马来西亚博特拉大学(UPM)食品加工博士学位。于20029月至20048月在日本国家食品研究所担任JSPS博士后研究员。于2008年升职为副教授,2012年升为全职教授。按照计划每年来学校工作时间不少于4个星期,引进期间开阔了我院师生的国际化视野,为我院食品专业的发展做出了积极贡献。


终审人:陈志宏