周頔

文章作者:发布时间:2017-12-08浏览次数:3744

 

 

个人简介                                    

,女,中共党员,20137月毕业于江南大学食品科学专业,硕士研究生学历,现为滁州学院生物与食品工程学院教师,主要从事食品科学相关的教学及科研工作。

主要学习和工作经历

20069月至20106江南大学食品学院食品科学与工程专业本科;

20109月至20136江南大学食品学院食品科学专业硕士;

20137月至20147多美滋婴幼儿食品有限公司研发部管理培训生;

20147月至今滁州学院生物与食品工程学院食品科学系教师。

获奖情况

20062007学年丹尼斯克奖学金

20072008学年国家奖学金

2010年至2012研究生特等奖学金2

近年来参与的科研课题

1.“凤达老母鸡汤研发项目;参与。

2.天然山药饮品的开发;参与。

3.肽类产品高校制备技术研究与开发(国家863计划支持项目NO.2013AA102207);参与。

近年来发表论文

,苏宇杰,李俊华等. 脱脂蛋黄蛋白的限制性酶水解及酶解产物的应用研究[J]. 食品工业科技,20133415):53-57.

 

Emailzhoudi06@163.com

 

 

终审人:陈志宏